TORTA PAN DI STELLE

INGREDIENTI

• PAN DI STELLE, 700 g

• PANNA DA MONTARE, 200 ml

• NUTELLA, 100 g

• CACAO

• BURRO, 100 g

• LATTE

PREPARAZIONE

Premessa: se volete decorarlo anche esternamente il consiglio è quello di usare uno stampo con i bordi removibili.

Sbriciolare con un frullatore circa 250-300 grammi di PAN DI STELLE e far sciogliere il BURRO su un pentolino.

Amalgamare il tutto creando una specie di pasta e stenderla, aiutandosi con le nocche delle mani, sul fondo di uno stampo di circa 24 cm Ø.

Ultimata questa operazione, mettere lo stampo in freezer per circa 15 minuti.

Nel frattempo montare a neve la PANNA e incorporarci, successivamente, la NUTELLA

facendo attenzione di lasciarne una piccola parte per fare il bordo della torta bianco.

Ora, alternare strati di PAN DI STELLE imbevuti leggermente nel latte, a strati di PANNA e NUTELLA fino ad esaurimento degli ingredienti.

Lasciare riposare in freezer per circa 30 minuti.

Togliere la torta dallo stampo e decorarla a piacere con CACAO e pezzi di PAN DI STELLE.